为丰富广大师生的校园生活,提高大家对饮食文化、饮食安全的关注,2017年11月22日起,学校食堂举办首届饮食文化节。此次文化节活动丰富、形式多样,希望广大师生广泛参与,活动内容如下:
1、开幕式暨免费品尝活动。22日中午,餐饮中心将会为全校师生献出大礼,凡在食堂就餐的师生均可免费获赠“红烧鸡块”一份,让大家尽享“饕餮盛宴”。
2、饮食文化标语征集。饮食文化节期间,在大家尽情享受美食的同时,又向全校广大师生征集勤俭节约、光盘行动的标语与口号,同时号召大家厉行节约、抵制浪费,营造良好的饮食文化氛围。
3、特色菜推介。饮食文化节期间,学校食堂运用当季新鲜时蔬结合本地的饮食传统推出特色菜,让大家能够了解本地的饮食文化,体会舌尖上的华科,让大家的味蕾在华科美食中尽情绽放。
4、我是炊事员体验活动。吃水不忘挖井人,我们在尽享美食的同时更应该感激为我们奉献出这场盛宴的厨师们,所以本次活动邀请我校学生亲临后厨,体验炊事员的一天,感受他们工作的付出与辛苦。
5、厨艺技能大比拼活动。在饮食文化节的最后,餐饮中心将组织厨师进行厨艺大赛,邀请学生进行评比,并对优秀的厨师予以表彰,鼓励厨师不断努力,为我们奉献出更多更好吃的美食。
此次饮食文化节既是一场饕餮盛宴、文化盛宴,也是后勤服务管理中心提升服务质量的重要途径。通过饮食文化节提升后勤的管理水平,改善服务质量,提高为广大师生服务的能力与水平,使后勤的工作符合广大师生的需要,符合学校发展的需要。争取建设管理一流、服务一流、质量一流的现代化后勤服务管理体系。
撰稿:邓鹏帅
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